Cakes.ZK
Tortas Artesanales
Creadas por Karla Arbulú en Hamburgo, desde el amor, la nostalgia y el deseo profundo de compartir los sabores que me formaron.
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Sobre Mí
Mi historia con la pastelería comenzó desde muy chica, en la cocina de mi casa. Mi mamá, sin ser pastelera profesional, se encargaba con amor de preparar las tortas de cumpleaños para toda la familia. Cuando yo tenía 9 años, ella empezó a asistir a cursos de pastelería y yo la acompañaba. Para mí era un plan perfecto: iba entusiasmada y aprendía algo nuevo en cada clase. Así pasé dos años, absorbiendo conocimientos y descubriendo lo que más me gustaba hacer.
A lo largo de los años, la pastelería siguió acompañándome como un hobby: experimentar con nuevas recetas y preparar postres era algo que me hacía feliz. Aunque elegí otra profesión, nunca dejé mi pasión por el arte de la pastelería. En 2021 tomé una decisión importante: dejar mi vida en Córdoba para vivir una experiencia en el exterior. Antes de viajar, me formé como pastelera profesional para llevar conmigo una herramienta sólida que me abriera puertas en otro país.
En 2022 me establecí en Hamburgo. Al poco tiempo, empecé a extrañar los sabores de casa, y especialmente los postres argentinos. Fue así que, en julio de 2023, nació este emprendimiento. Comenzó con alfajores y, gracias al apoyo del público, creció rápidamente con tartas y tortas personalizadas para cada ocasión. Hoy me siento profundamente agradecida por cada persona que confía en mi trabajo y hace posible que este sueño siga creciendo.
